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La gastronomie sur la côte d'Opale et dans le Nord - Pas-de-Calais
Pages réalisées en collaboration avec la Maison de la Presse de Berck
33 r Carnot 62600 BERCK SUR MER - Tél. 03 21 89 08 08
Email : presse.opale@wanadoo.fr
Livres de recettes, livres de cuisine du Nord et du Pas-de-Calais
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La cuisine ch'ti
Sylvie Aït-Ali
ESI Editions
"De très jolies photos ; nombreuses recettes : recette de tarte au maroille, welsh, cake ch'ti, carbonnade ; le Nord Pas-de-Calais dans votre assiette" Mincoin
66 pages - Poids : 365 g - dimensions: 20cm x 22cm x 1cm
ISBN : 978-2-353-55138-5
EAN : 9782353551385
Prix : 8,90 € |
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Mon cahier de recettes Picard : 213 kits à cuisiner et autres gourmandises
Editeur : Marabout (5 mai 2010)
Broché: 223 pages
ISBN-13: 978-2501065658
Prix : 9,50 € |
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A table... chez les Ch'tis
Ou l'art de se régaler dans le Nord - Pas-de-Calais
Elisabeth de Meurville (texte)
Hervé Amiard et Agnès Pelletier (Photographe)
Editeur: Glénat
Paru le : 24/09/2008
"Un livre chaleureux comme la régin, des auteurs passionnés, un régal de traditions culinaires, des photos et des textes qui vous mettent l'eau à la bouche" Mincoin
ISBN : 978-2-7234-6610-3
EAN : 9782723466103
Nb. de pages : 111 pages ; poids : 625 g
Dimensions: 22cm x 28cm x 1,2cm |
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ESTAMINETS
Une bière, des frites et des jeux...
Un art de vivre en Flandre
Editeur : Les beaux jours
Textes : Marie-Loure et benjamin Fréchet
Photographies : Michel Reuss
"Une sélection d' estaminets en France et en Belgique ; un livre attachant, chaleureux à souhait, merveilleusement illustré et documenté, une invitation à la balade gourmande." Mincoin
Parution : 16/07/2008
Nb de pages : 208 pages / Poids : 495 g
Format : 14 x 21 cm
Couverture : Broché / Intérieur : Quadri
ISBN : 978-2-35179-031-1
EAN : 9782351790311
Prix 19 euros |
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LA CUISINE DU NORD EN 50 RECETTES
Traditionnelles, faciles et économiques
Laurence Happe
Editeur : Ravet-Anceau
Un petit canet à spirale qui tient dans la main et qui peut vous combler agréablement l'estomac. Mincoin
10 € TTC
10 x 18 cm - 96 pages
ISBN : 2-914657-06-4
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