Pages réalisées en collaboration avec la Maison de la Presse de Berck
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La cuisine ch'ti Sylvie Aït-Ali ESI Editions "De très jolies photos ; nombreuses recettes : recette de tarte au maroille, welsh, cake ch'ti, carbonnade ; le Nord Pas-de-Calais dans votre assiette" Mincoin 66 pages - Poids : 365 g - dimensions: 20cm x 22cm x 1cm ISBN : 978-2-353-55138-5 EAN : 9782353551385 Prix : 8,90 € |
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Mon cahier de recettes Picard : 213 kits à cuisiner et autres gourmandises Editeur : Marabout (5 mai 2010) Broché: 223 pages ISBN-13: 978-2501065658 Prix : 9,50 € |
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A table... chez les Ch'tis Ou l'art de se régaler dans le Nord - Pas-de-Calais Elisabeth de Meurville (texte) Hervé Amiard et Agnès Pelletier (Photographe) Editeur: Glénat Paru le : 24/09/2008 "Un livre chaleureux comme la régin, des auteurs passionnés, un régal de traditions culinaires, des photos et des textes qui vous mettent l'eau à la bouche" Mincoin ISBN : 978-2-7234-6610-3 EAN : 9782723466103 Nb. de pages : 111 pages ; poids : 625 g Dimensions: 22cm x 28cm x 1,2cm |
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ESTAMINETS Une bière, des frites et des jeux... Un art de vivre en Flandre Editeur : Les beaux jours Textes : Marie-Loure et benjamin Fréchet Photographies : Michel Reuss "Une sélection d' estaminets en France et en Belgique ; un livre attachant, chaleureux à souhait, merveilleusement illustré et documenté, une invitation à la balade gourmande." Mincoin Parution : 16/07/2008 Nb de pages : 208 pages / Poids : 495 g Format : 14 x 21 cm Couverture : Broché / Intérieur : Quadri ISBN : 978-2-35179-031-1 EAN : 9782351790311 Prix 19 euros |
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LA CUISINE DU NORD EN 50 RECETTES Traditionnelles, faciles et économiques Laurence Happe Editeur : Ravet-Anceau Un petit canet à spirale qui tient dans la main et qui peut vous combler agréablement l'estomac. Mincoin 10 € TTC 10 x 18 cm - 96 pages ISBN : 2-914657-06-4 |
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