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La gastronomie sur la côte d'Opale et dans le Nord - Pas-de-Calais

Pages réalisées en collaboration avec la Maison de la Presse de Berck
33 r Carnot 62600 BERCK SUR MER - Tél. 03 21 89 08 08
Email : presse.opale@wanadoo.fr



Livres de recettes, livres de cuisine du Nord et du Pas-de-Calais
Recettte  ch'ti La cuisine ch'ti

Sylvie Aït-Ali
ESI Editions

"De très jolies photos ; nombreuses recettes : recette de tarte au maroille, welsh, cake ch'ti, carbonnade ; le Nord Pas-de-Calais dans votre assiette" Mincoin

66 pages - Poids : 365 g - dimensions: 20cm x 22cm x 1cm
ISBN : 978-2-353-55138-5
EAN : 9782353551385
Prix : 8,90 €
Recettte  ch'ti Mon cahier de recettes Picard : 213 kits à cuisiner et autres gourmandises

Editeur : Marabout (5 mai 2010)

Broché: 223 pages

ISBN-13: 978-2501065658


Prix : 9,50 €
La cuisine des chtis A table... chez les Ch'tis
Ou l'art de se régaler dans le Nord - Pas-de-Calais

Elisabeth de Meurville (texte)
Hervé Amiard et Agnès Pelletier (Photographe)
Editeur: Glénat
Paru le : 24/09/2008

"Un livre chaleureux comme la régin, des auteurs passionnés, un régal de traditions culinaires, des photos et des textes qui vous mettent l'eau à la bouche" Mincoin

ISBN : 978-2-7234-6610-3
EAN : 9782723466103
Nb. de pages : 111 pages ; poids : 625 g
Dimensions: 22cm x 28cm x 1,2cm
A la découverte des estaminets ESTAMINETS
Une bière, des frites et des jeux...
Un art de vivre en Flandre

Editeur : Les beaux jours
Textes : Marie-Loure et benjamin Fréchet
Photographies : Michel Reuss

"Une sélection d' estaminets en France et en Belgique ; un livre attachant, chaleureux à souhait, merveilleusement illustré et documenté, une invitation à la balade gourmande." Mincoin

Parution : 16/07/2008
Nb de pages : 208 pages / Poids : 495 g
Format : 14 x 21 cm
Couverture : Broché / Intérieur : Quadri
ISBN : 978-2-35179-031-1
EAN : 9782351790311
Prix 19 euros
Cuisine du nord
LA CUISINE DU NORD EN 50 RECETTES
Traditionnelles, faciles et économiques

Laurence Happe
Editeur : Ravet-Anceau

Un petit canet à spirale qui tient dans la main et qui peut vous combler agréablement l'estomac.
Mincoin

10 € TTC
10 x 18 cm - 96 pages
ISBN : 2-914657-06-4

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